Proteinreiche Schnitten mit vegetarischen Zutaten
Platte mit 18 Schnitten | 1140g
6 mit Liptauer, Eier, Microgreens, Cherrytomaten
6 mit Butter, Brie, Feigensenf, Baumnuss
6 mit veganem Frischkäse, Schnittlauch, Microgreens, Rüebli Pickles
Erhältlich: Montag bis Sonntag
CHF 59.50
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TOFU-RAHMFRISCHKÄSE vegan, ferm. (SOJA), Wasser, EIER gekocht, PURKORN-TEIG [HAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, SOJA, SESAM, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG, Flohsamen, Apfelfasern, Chia, VOLLKORNEMMER, Zucker, Quinoa, ROGGENMALZMEHL, Essigpulver, Speisesalz jodiert], WEICHKÄSE aus KUHMILCH, SAUERRAHM past., DOPPELRAHMFRISCHKÄSE natur (NAPFMILCH, RAHM, MILCHPROTEIN, Speisesalz jod., MAGERMILCHPULVER), Karotten eingelegt, BAUMNÜSSE, Cherrytomaten, Birnensaftkonzentrat (Birnensaftkonzentrat, Farbstoff (E150a)), Sprossen, Zwiebeln rot, Rucola, BUTTER, SENF, SENF (SULFIT), Schnittlauch getrocknet, Alpensalz jod., Paprika edelsüss, Paprika ger., Zitronensaft, Zucker, Pfeffer, JOHANNISBROTKERNMEHL (E410), Zitronenschale (SULFIT)
KJoule: 984,38 Kcal: 235,27 Fett: 19,67 Ges. Fettsäuren: 9,38 Kohlenhydrate: 6,25 Davon Zucker: 2,73 Ballaststoffe: 3,06 Eiweiß: 7,92 Salz: 0,81
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