Minicroissants

Croissants mit Bergbutter

Platte mit 18 Croissants
6 Rusticocroissant mit Rauchlachs
6 Buttercroissant mit Gruyère AOP
6 Laugencroissant mit Roastbeef

Allergene: Gluten, Fisch, Eier, Milch, Hartschalenobst, Senf, Sesam, Sulfite.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
870g

Zopfsandwiches Classic

Klassiker mit beliebten Füllungen

Platte mit 3 Zopfstangen
1 Laugenzopf mit Salami
1 Rusticozopf mit Gruyère AOP
1 Butterzopf mit Schinken

Allergene: Gluten, Eier, Soja, Milch, Senf, Sesam, Sulfite.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
1300g

Zopfsandwiches vegan

Gefüllte Zopfstangen mit veganen Zutaten

Platte mit 3 Zopfstangen
1 Laugenzopf mit veganem Tatar, Kapern, Microgreens
1 Rusticozopf mit veganem Frischkäse, Gurke, Radiesli, Rucola
1 Laugenzopf mit Hummus, Peperoni, Kichererbsen, Oliven

Allergene: Gluten, Soja, Senf, Sesam.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
1220g

Minischnitten süss

5 Sorten für zwischendurch

Platte mit 27 Stück
6 Mini Studenten
5 Mini Rüebli
5 Mini Linzer
5 Mini Holländer
6 Mini Brownie

Allergene: Gluten, Eier, Soja, Milch, Hartschalenobst, Sulfite.
Haltbarkeit 2 Tage, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
1270g.

Zopfsandwiches Premium

Platte mit 3 Zopfstangen
1 Laugenzopf mit Rauchlachs
1 Rusticozopf mit Schweizer Trutenbrust
1 Butterzopf mit Brie

Allergene: Gluten, Eier, Fisch, Soja, Milch, Senf, Sesam, Sulfite, Sellerie.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
1250g

Belegte Brötli der Extraklasse:

Raffiniert belegt für jeden Anlass

Platte mit 24 Brötli
6 Nuss-Feigenbrötli mit Brie
6 Laugenbrötli mit Schweizer Trutenbrust
6 Rusticobrötli mit Gruyère AOP
6 Olivenciabatta mit Rauchlachs

Allergene: Gluten, Fisch, Eier, Soja, Milch, Hartschalenobst, Senf, Sesam, Sulfite.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
1450g

Minibrötli Classic

Belegte Brötli für jeden Anlass

Platte mit 24 Brötli
6 Nuss-Feigenbrötli mit Brie
6 Rusticobrötli mit Schinken
6 Laugenbrötli mit Eimousse
6 Olivenciabatta mit Salami

Allergene: Gluten, Eier, Soja, Milch, Hartschalenobst, Senf, Sesam, Sulfite.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
1450g

Minibrötli vegan

Brötliauswahl mit veganen Füllungen

Platte mit 24 Brötli
6 Laugenbrötli mit Oliven-Tapenade, Salat, Grillgemüse, Rüebli
6 Nuss-Feigenbrötli mit veganen Frischkäse und Microgreens
6 Rusticobrötli mit veganem Tatar, Salatblatt, Zwiebelpickels
6 Oliven-Ciabatta mit Hummus, Kichererbsen, Peperoni

Allergene: Gluten, Soja, Hartschalenobst, Senf, Sesam.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
1380g

Purkornschnitten Premium

Proteinreiche Schnitten
weizenfrei

Platte mit 18 Schnitten
6 mit Roastbeef
6 mit Gruyère AOP
6 mit Rauchlachs

Allergene: Gluten, Fisch, Soja, Milch, Senf, Sesam, Sulfite.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
1000g

Purkornschnitten Classic vegetarisch

Proteinreiche Schnitten
mit vegetarischen Zutaten
weizenfrei

Platte mit 18 Schnitten
6 mit Liptauer, Eier, Microgreens,
Cherry Tomaten
6 mit Butter, Brie, Feigensenf,
Baumnuss
6 mit Frischkäse, Schnittlauch,
Microgreens, Radiesli

Allergene: Gluten, Eier, Soja, Milch, Hartschalenobst, Senf, Sesam, Sulfite.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
1140g

Minigebäck salzig

Der Klassiker für den Apéritif

Platte mit 26 Stück
8 Chäschüechli
10 Schinkenrollen
8 Spinatchüechli

Allergene: Gluten, Eier, Milch, Senf.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
1050g

Minigebäck süss

4 Sorten für zwischendurch

Platte mit 24 Stück
6 Mini Apfelstrudel
6 Mini Haselnusschnecke
6 Mini Mandelstange
6 Mini Vanilleplunder

Allergene: Gluten, Eier, Soja, Milch, Hartschalenobst, Sulfite.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
750g