Gefüllte Zopfstangen mit veganen Zutaten
Platte mit 3 Zopfstangen
1 Laugenzopf mit veganem Tatar, Kapern, Microgreens
1 Rusticozopf mit veganem Frischkäse, Gurke, Radiesli, Rucola
1 Laugenzopf mit Hummus, Peperoni, Kichererbsen, Oliven
Allergene: Gluten, Soja, Senf, Sesam.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
1220g
Belegte Brötli der Extraklasse:
Raffiniert belegt für jeden Anlass
Platte mit 24 Brötli
6 Nuss-Feigenbrötli mit Brie
6 Laugenbrötli mit Schweizer Trutenbrust
6 Rusticobrötli mit Gruyère AOP
6 Olivenciabatta mit Rauchlachs
Allergene: Gluten, Fisch, Eier, Soja, Milch, Hartschalenobst, Senf, Sesam, Sulfite.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
1450g
Brötliauswahl mit veganen Füllungen
Platte mit 24 Brötli
6 Laugenbrötli mit Oliven-Tapenade, Salat, Grillgemüse, Rüebli
6 Nuss-Feigenbrötli mit veganen Frischkäse und Microgreens
6 Rusticobrötli mit veganem Tatar, Salatblatt, Zwiebelpickels
6 Oliven-Ciabatta mit Hummus, Kichererbsen, Peperoni
Allergene: Gluten, Soja, Hartschalenobst, Senf, Sesam.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
1380g
Purkornschnitten Classic vegetarisch
Proteinreiche Schnitten
mit vegetarischen Zutaten
weizenfrei
Platte mit 18 Schnitten
6 mit Liptauer, Eier, Microgreens,
Cherry Tomaten
6 mit Butter, Brie, Feigensenf,
Baumnuss
6 mit Frischkäse, Schnittlauch,
Microgreens, Radiesli
Allergene: Gluten, Eier, Soja, Milch, Hartschalenobst, Senf, Sesam, Sulfite.
Haltbarkeit 1 Tag, Lagerung gekühlt bei max. 5°C,
1140g