JUNG ESSEN

Täglich frisch

Das «Jung Essen» ist eine gesunde, ausgewogene, saisonale Mahlzeit, mit Stärkebeilage,
keine Salat Zwischenverpflegung, aus regionalen, ökologischen und saisonalen Zutaten.
Die Rezepte werden zu jeder Jahreszeit, viermal jährlich von uns neu entwickelt. Von der
Bäckerei Jung in Zürich täglich frisch, mit Liebe hergestellt.

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Aktuelle Rezepte Jung Essen

Rüeblisalat mit Pistazien und Rosinen klein/gross

Rüebli, Pistazien, Rosinen
Hausgemachtes Zitronen Dressing

Penne/fermentierter Kürbis/Rucola/Sprinz/Kürbiskerne

Penne, fermentierter Kürbis, Rucola, Sprinz, Kürbiskerne
Hausgemachtes Kürbis Dressing

Bulgur/Salzzitronen/Broccoli/Federkohl/Poulet/Granatapfel

Bulgur, Broccoli, Salzzitronen, Federkohl, Pouletinnenfilet, Granatapfelkerne
Hausgemachtes Zitronen Dressing

Nüsslisalat mit Ei und Sonnenblumenkerne
Nüsslisalat, Eier, Sonnenblumekerne
ohne Dressing

Chabissalat Wildreismix/Rosenkohl/Rüebli/Vegi Boss Hack/Joghurt/Haselnuss

Wildreismix, Rosenkohl, Rüebli, Vegi Boss Hack, Joghurt nature, Haselnüsse
Hausemachtes Hagebutten Joghurt Dressing