«Im Glas»
Das «Essen im Glas» ist eine gesunde, ausgewogene, saisonale Mahlzeit. Die Zutaten sind saisonal. Die Rezepte werden zu jeder Jahreszeit, viermal jährlich von uns neu entwickelt. Die Glas Verpackung ist bewusst gewählt, weil wir das unseren Nachkommen schuldig sind. Unsere Verpackungen sollen wiederverwendet werden und enthalten so wenig Plastik wie möglich, das geht bis zur Etikette. Jung macht ein Schritt in ein besseres Jetzt und will auch in Zukunft auf seine Produkte stolz sein können.
Aktuelle Rezepte
Jungblattsalat
Mischung junger Blattsalate (saisonal), PISTAZIENKERNE, Linsenkeimlinge, Petersilie, Kerbel, Dill
Chabissalat
Äpfel, Weisskohl, Rotkohl, Apfelessig, NATURJOGHURT, MAYONNAISE (EIGELB, SENF), BAUMNÜSSE, Frühlingszwiebeln, Sonnenblumenöl, SENF, Alpensalz, Majoran, Zimt, Piment
Pasta/Zucchetti
HARTWEIZENGRIESS, Zucchetti, Olivenöl, Bohnen, Rucola, PISTAZIEN, Apfelessig, Oliven, Peperoncini, Zucker, Alpensalz, Petersilie, Gemüsebouillon (SELLERIE, SOJA)
Broccoli/Pecorino
Karotten, Rettich, Olivenöl, PISTAZIEN, Sultaninen, Sprossen, Apfelessig, Sonnenblumenkerne, SENF, Petersilie, Brotaufstrich, Alpensalz, Zitronen, Zucker, Sonnenblumenöl, Kardamom, Pfeffer
Rüeblisalat
Karotten, Rettich, Olivenöl, PISTAZIEN, Sultaninen, Sprossen, Apfelessig, Sonnenblumenkerne, SENF, Petersilie, Brotaufstrich, Alpensalz, Zitronen, Zucker, Sonnenblumenöl, Kardamom, Pfeffer
