Belegte Brötli für jeden Anlass
Platte mit 24 Brötli | 1450g
6 Olivenciabatta mit Salami
6 Laugenbrötli mit Eimousse
6 Rusticobrötli mit Schinken
6 Nuss-Feigenbrötli mit Gruyère
Erhältlich: Montag bis Sonntag
CHF 69.50
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Wasser, HALBWEISSMEHL IP-SUISSE (WEIZEN-, GERSTENMALZMEHLE, Acerolapulver (Träger Maniokmaltodextrin)), WEISSMEHL IP-SUISSE (WEIZEN-, GERSTENMALZMEHLE, Acerolapulver (Träger Maniokmaltodextrin)), EIER gekocht, Schweinefleischerzeugnis (CH) [Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Konservierungsstoff (E250), Gewürze, Stabilisator (E450), Antioxidationsmittel (E331, E301)], HARTKÄSE aus ROHMILCH, Salami [Schweinefleisch (CH), Speck (CH), Rindfleisch (CH), Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (E250)), Maltodextrin, natürliche Aromen, Gewürze, Traubenzucker, Zucker, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoff (E252)], WEIZENVOLLKORNMEHL IP-SUISSE, Gurken in Essig (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Kräuterextrakte, Gewürzextrakt, Zusatzstoffe (E211, E101)), BROTBACKMISCHUNG (ROGGEN-, WEIZEN-, GERSTENMEHLE, SOJA, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Alpensalz jod., SESAM, Zucker, Zusatzstoffe (E472e, E300, E270, E334, E330, E262)), Feigen getr., BAUMNÜSSE, Gurke, Tomaten, BUTTER, Oliven geschwärzt (Stabilisator (E579)), Eis zerstossen, MAYONNAISE (enthält EIER, SENF), SENFBUTTER, Radieschen, MAGERQUARK, Hefe, Lollosalat, Alpensalz jod., Rapsöl raff., Natronlauge (E524), BACKMITTEL (WEIZEN-, GERSTENMALZMEHLE, Dextrose, Zucker, Mehlbehandlungsmittel (E300)), WEIZENSAUERTEIG (WEIZENMAHLERZEUGNISSE, Branntweinessig, Speisesalz), GERSTENMALZEXTRAKT, SENF, BACKHILFSMITTEL (WEIZENMEHLE, Ascorbinsäure (E300)), Schnittlauch getrocknet, Saftbinder (modifizierte Stärke), Zucker, Pfeffer
KJoule: 986,9 Kcal: 235,86 Fett: 11,41 Ges. Fettsäuren: 3,95 Kohlenhydrate: 23,2 Davon Zucker: 2,28 Ballaststoffe: 2,99 Eiweiß: 9,32 Salz: 1,401
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