Weizen Halbweissmehl, Roggenmehl, Gersten mehl, Soja, Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Salz, Hefe | 400g
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Wasser, HALBWEISSMEHL IP-SUISSE (WEIZEN-, GERSTENMALZMEHLE, Acerolapulver (Träger Maniokmaltodextrin)), BROTBACKMISCHUNG (ROGGEN-, WEIZEN-, GERSTENMEHLE, SOJA, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Alpensalz jod., SESAM, Zucker, Zusatzstoffe (E472e, E300, E270, E334, E330, E262)), Hefe, Alpensalz jod., BACKMITTEL (WEIZEN-, GERSTENMALZMEHLE, Dextrose, Zucker, Mehlbehandlungsmittel (E300))
KJoule: 997,16 Kcal: 238,24 Fett: 2,45 Ges. Fettsäuren: 0,34 Kohlenhydrate: 43,9 Davon Zucker: 0,94 Ballaststoffe: 6,14 Eiweiß: 8,57 Salz: 1,382
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